彩華ラーメン 大阪上六店
２０１８年の初ラーメンは、彩華ラーメン大阪上六店で(^o^)丿
彩華ラーメンは、年末年始もほぼ通常通り営業してるので助かります。
１月２日 生國魂神社で初詣を済ませた後、１１:３０過ぎに店に到着。先客はやや年配のお客さんメインで１０人ちょっとぐらい。
年末年始は営業しているラーメン店も限定されるので、ラーメン好きのおじさんたちが集結したような感じでした。（オイラもそのうちの一人ｗ）
店内の様子
店内はL字のカウンター席と直線のカウンター席と４人掛けのテーブル席が数卓。
２階にも座席がありますが、お昼は１階だけで営業だったかな？？
スタッフさんはベテランの方ばかりで５名ほど。
大阪上六店はオープンしてから２０年ぐらいだと思いますが、比較的店内は綺麗にされてますね。
メニュー
サイカラーメン（小）７００円、サイカラーメン（大）９５０円、サイカラーメン スペシャル（小）９５０円、、サイカラーメン スペシャル（大）１２００円
サイカラーメン 玉子入り（小）７５０円、サイカラーメン 玉子入り（大）１０００円、サイカラーメン チャーシュー（小）９００円、サイカラーメン チャーシュー入り（大）１１５０円、醤油ラーメン６５０円（大盛りは８５０円）
小は小サイズではなく麺１玉で、大は２玉なので物凄いボリュームになるので気を付けてくださいね。初めて大を注文して、実物を見た時は目が点になりましたよ（笑）
一品料理、アルコールメニューもあります。
今回は普通に、サイカラーメン（小）を注文(^o^)／
サイカラーメン（小）７００円
程なくしてサイカラーメン（小）の登場＼(^o^)／
山盛りの炒めた白菜が超健康的♪
少し柔らかめの細ストレート麺。
個人的には懐かしい味。
スープを飲んでみると、これまた懐かしい味♪
少し醤油辛さを感じる鶏ガラ＋豚骨の醤油味。
控えめのコクがあり、あっさり味で唐辛子の効いたピリ辛スープです。
白菜の甘み、ニンニクのパンチも良い仕事をしてますよ。
テーブルに置いてある味変グッズは３種類で、コショウ、おろしニンニク、辣醤(ラージャン)です。若い時はおろしニンニク大量投入して、次の日えらい事になってましたｗ
辣醤は聞きなれない調味料だと思いますが、辛子味噌のことです。
サイカラーメン、たまに食べたくなる一杯でした。
ご馳走様。
お店の営業情報など
Θ 店名:彩華ラーメン 大阪上六店
Θ 住所:大阪府大阪市天王寺区上本町5-3-18
Θ 営業時間:11:30～翌2:00
Θ 定休日:無し
Θ 電話番号:06-6762-2878
Θ 駐車場:無し
Θ ホームページ：http://www.saikaramen.com/