三谷製麺所 東成区(鶴橋)

三谷製麺所


チャリで難波に行った帰り道、三谷製麺所の引き戸を見ると、GW限定で、とんこつらーめんされてるみたいです。
翌日に早速訪問します。

10:30頃にお店に到着。
この日もポールポジションゲット(*^ー゚)b

本日お目当てのとんこつらーめん。

店内の様子

11:00になると、店主さんが店の外に出てきて営業開始!!
店内に入ると一番奥の席に案内されます。

カウンター席オンリーデス。

メニュー

メニューはシンプル。
そして、お安い♪

あまりつけ麺は食べない派ですが、三谷製麺所のつけ麺は好きです。
麺のコシ、酸味の効いたつけダレがうまいんですよね~

つけ麺も久しぶりに頂きたいところですが、限定のとんこつらーめんをオーダー

とんこつらーめん

程なくして、豚骨ラーメンの登場\(^o^)/

スープを飲んでみると、油分も少なくさらりとした口当たりで、臭みも無く、とてもあっさりしてますねー
生姜の風味が強いです。

普通に美味しいスープですね。

麺は細目のストレート麺
三谷製麺所らしいコシを感じる麺。

今回初めてラーメンで頂きましたが、この麺はつけ麺で頂いたほうが美味しいですね。

バラ肉のチャーシューが3枚。
ふっくらした柔らかい歯ごたえで、ほのかな醤油味。

後は、黄身トロトロの煮玉子、ネギ、メンマです。

優等生的な無難な一杯ですね。
次回はつけ麺を食べよう(≧∇≦#)ノ

ご馳走様でした♪

お店の営業情報など

Θ 店名:三谷製麺所
Θ 住所:大阪府大阪市東成区玉津3-1-6
Θ 営業時間:11:00~15:00
Θ 定休日:祝祭日(営業の時もあり)
Θ 電話番号:06-6975-5557
Θ 駐車場:近隣にコインパーキングあり
Θ ホームページ:http://mitani.la.coocan.jp/
Θ Facebook:https://www.facebook.com/mitaniseimen
Θ 備考:お持ち帰りメニューあり

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