ラーメン

鶴麺 鶴見本店 鶴見区(今福鶴見)

鶴麺 鶴見本店

久しぶりに鶴麺を訪問。
今回で4回目の訪問になります。

仕事帰り、22:30頃に店に到着。
お昼はよく行列してますが、さすがにこの時間帯だと行列してる事は少ないですね。

店内の様子

(店内の写真は過去に撮影したものです)

店内に入ってみると、先客7名。
カップル3組と男性一人客。

いつもながらカップルに大人気のラーメン屋みたいです^^
そんな中に、おっさんが一人混じります(笑)

カウンター13席のみ。
椅子は黒の丸椅子で、昔ながらのラーメン屋の雰囲気。
ここ最近はお洒落なラーメン店が多いですが、こんな感じの店内が落ち着きますね(*´ -`)

メニュー

早速メニューをチェック(*・.・)ノ

麺類は、中華そば780円、かけそば500円、わんたん麺880円、黒つけそば850円、塩つけそば880円、豚あえそば900円(ご飯付き+100円)

メニューには書いてないですが、牛すじカレーつけそばもありました。

一度食べたいと思っていた、塩煮干しそば無くなってますね・・・残念
今回は未食のわんたん麺をオーダーしてみます('-^*)/

わんたん麺880円(税抜)

程なくしてわんたん麺の登場\(^o^)/

小さめの丼を見て少しショックを受けましたが、ラーメンのビジュアルは本日も美味しそうです♪

 

スープを飲んでみると、醤油感がとても弱めで、かなりあっさりした味のスープです。
鶏の旨みが良く引き出されていて、とても滋味深い味。
久しぶりに頂きましたが、とてもおいしいスープです♪

スープの量が少ないのは、少々残念ですね(~_~;)

 

麺は細目のストレート麺。
少し柔らかを感じるソフトなモッチリ感のある麺。

ツルツルと、のど越しは良いです。

 

わんたんは5個入ってますね~
自家製の皮は、ツルツルとろーりしてて、具は淡海地鶏のミンチを使われていて、もっちりした食感で、鶏の風味とショウガの風味がフワッと香ります。

わんたんも美味しいです♪

 

チャーシューは1枚入り。
やや固めの構歯ごたえで、肉の風味が強いです。
繊細なラーメンに粗削りのアクセント的な存在感かも。

 

穂先メンマは、ソフト感のあるコリコリ食感で、適度に醤油などで味付けされていて、醤油の酸味がじんわり味わえますよ(o^-')b

今回も満足(≧∇≦#)ノ
ご馳走様でした♪

お店の営業情報など

Θ 店名:鶴麺 鶴見本店
Θ 住所:大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9
Θ 営業時間:11:00~15:00(L.O) 18:00~23:00(L.O)
Θ 定休日:火曜日
Θ 電話番号:06-6939-2126
Θ 駐車場:無し

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