ラーメン

新福菜館 KiKi京橋店 大阪市都島区

新福菜館 KiKi京橋店

本日紹介するラーメン屋さんは、新福菜館 KiKi京橋店(^o^)/
店名から察すると分かりますが、最寄り駅は京橋になります。

新福菜館というと、先日訪問した本家 第一旭 たかばし本店のすぐ横に本店があり、どちらの店も行列が当たり前で、よく流行ってます。

2軒共に、京都を代表する老舗ラーメン店です。

 

京都の本店にも、久しぶりに行ってみたいけど、この日は近場で(*´ -`)
大阪で京都の有名ラーメン店のラーメンが味わえるのは、激しく嬉しいです♪

11:20頃に店に到着。
先客は4名でした。

 

メニュー

店内に入ると、左側に券売機。
1000円札を投入し、麺類のメニューをチェックします。

中華そば730円、特大中華そば930円、中華そば竹入り830円、チャーシューメン930円、中華そば(小)630円、限定メニューの肉味噌ラーメン830円。

セットメニューとトッピングもなかなかの充実ぶり。

この日も弱気に・・中華そば(小)のボタンをポチっ(*´ -`)σ

店内の様子

コの字型のカウンター席に、二人掛けのテーブル席が数席。

ホール担当は、高校生ぐらいの女子スタッフで、バイト中ですみたいな接客でした^^

厨房では、ベテランさんが、中華鍋をフリフリして、新福菜館の名物、ブラックチャーハンを調理されてました。

久しぶりにチャーハンも食べたいと思いましたが、グっと我慢。
最近、下っ腹が明らかにヤバいので・・

この夏、調子に乗ってビール&ラーメンを食べ過ぎた事が原因(笑)

 

程なくして、ミニラーメンの登場ヽ(^o^)丿
丁度いいミニ感。
おやつ用にジャストフィットなサイズですね~

 

麺は中太ストレート麺。
クラシカルにもっちりしてて、普通に美味しい♪

 

スープは豚骨ベースの醤油味。
真っ黒いスープですが、全然塩っ辛くなく、逆に少し薄味かな?と思うぐらいでした。

以前は、もっと醤油ダレの主張が強かったような気がしますが、気のせいでしょうか??
醤油のパンチは優しめでしたが、スープ全体的な味では、合格点の味でした。

 

チャーシューは5枚ぐらい入っていて、普通に肉らしい歯ごたえ。

 

もやしは、とても柔らか食感でした。

総評、スープってこんなんだった?
再訪するか、他店に行って味の違いを確認してみたいです。

ご馳走様でした♪

お店の営業情報など

Θ 店名:新福菜館 KiKi京橋店
Θ 住所:大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KiKi京橋 1F

Θ 営業時間:11:00~23:00(LO22:30)
Θ 定休日:KiKi京橋店に準ずる
Θ 電話番号:06-4801-8107
Θ 駐車場:有り

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