麺屋 むら田 天王寺区(鶴橋)

麺屋 むら田

約4年ぶりに麺屋 むら田さんを訪問。
最寄り駅は鶴橋で、焼肉ストリートのすぐ近くにお店はあります。

麺屋 むら田はこってりラーメン専門店でしたが、あっさり系の醤油ラーメンを始めたとの情報があり、早速訪問してみることに!!

日曜日の12:00前に店に到着。

店内の様子

店内に入ってみると、先客3名。

券売機のメニューを一通りチェック!!
予定通り、鶏がら醤油らーめんのボタンをポチッと押します。

L字のカウンター席が12席。

スタッフさんは男性のみで2名。
スタッフさん、やや元気が無いかな・・

味変グッズは、コショウ、白ごま、自家製にんにく醤油、紅生姜、辛子高菜などが置いてあります。

学割されてるみたいです。
「オイラ、学生です」と言いたいです(*^_^*)

メニュー

メニューはこんな感じ。

鶏がら醤油らーめん

程なくして鶏がら醤油らーめんの登場\(^o^)/

鶏がらベースの濃口醤油味で、かなり醤油辛いです。
ショウガの風味を感じますね。

麺は中太のストレート麺。
ツルツルした短めの麺で、プリっとした弾力感があります。

鶏胸肉のチャーシューが3枚
少し生臭さを感じますね。

パサパサした歯ごたえではなく、それなりに柔らかい肉質で、味付けは薄味でした。
個人的に、鶏胸肉のチャーシューはあまり好きではないので・・

メンマと青ネギはいたって普通。

ご馳走様でした♪

お店の営業情報など

Θ 店名:麺屋 むら田
Θ 住所:大阪府大阪市天王寺区下味原町1-20
Θ 営業時間:11:30~24:00
Θ 定休日:木曜日
Θ 電話番号:06-6773-1052
Θ 駐車場:無し
Θ ホームページ:http://smile-c.co.jp/murata/index.html
Θ Facebook:https://www.facebook.com/menya.murata
Θ Twitter:https://twitter.com/menya_murata
Θ 備考:

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