ラーメン 佐吉
平日の１７：４５ぐらいに店に到着。
営業開始してるかどうか不安でしたが、してました♪
店の外から店内を覗いてみると、２名の先客。
扉をガラガラ開けて、店内にっ～(*´∀｀)ﾉ
こちらの店はアラカワポークが展開する豚吉系のお店で、２０１７年８月２１日にNEWオープンしたラーメン店です。
最寄り駅は近鉄大阪線長瀬駅で、近大前商店街にあります。
有名なお好み屋さん、てらまえのすぐ目の前です。
店内の様子
カウンター席は５席。
テーブル席は４人用が２セット。
こじんまりとした、可愛い店内になってます(#^^#)
近大生が押しかけて来た日には、とても対応できず・・外待ち必至です(*´д｀*)
メニュー
デフォは豚骨醤油味で、しあわせラーメン６５０円。
チャーシューがたっぷりの、しあわせいっぱいラーメンは８５０円。
その他のラーメンは塩とんこつらーめん６５０円で、かな～～りシンプルなメニュー構成となってます。
しあわせいっぱいラーメンにして、チャーシューを腹一杯食べようかと、目論見ましたが、普通にしあわせラーメンを注文。
大盛が無料なんで、もちのロン大盛りで(* ´艸｀)
しあわせラーメン６５０円（大盛り）
しあわせラーメンの登場ヽ(^o^)丿
スープに大量の背油が浮いていた事が、一番印象に残ったビジュアル。
すでに見慣れた豚吉系スタイルの一杯です。
麺は中細のストレート麺。
ツルツルした麺で、程よいコシ。
特に伸びるとかも無く、最後まで美味しく頂けました♪
スープは、以外にも背油が多めでしたが、脂っこさも控えめで、醤油タレの角も無く、まろやかで優しい甘みのある、塩気を感じにくい飲みやすいスープでした。
バラ肉を使用したチャーシューが２枚入り。
脂身はトロトロで、プルンとトロける食感。
赤身もホロホロに近いような歯ごたえ。
味付けは薄目ですねー
海苔には縁結びと書いてあります。
可愛い子と縁を結びたいと思ってますが、未だに願いかなってません･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
この海苔を見て、ちょっと元気が出てきました♪
その他の具は、ネギ、もやし、メンマ、ナルトです。
安心して頂ける味のラーメンですね。
ご馳走様でした♪
店の営業情報など
Θ 店名:ラーメン 佐吉
Θ 住所:大阪府東大阪市小若江4-11-15
Θ 営業時間:11:00～15:00 18:00～22:00
Θ 定休日:不定休
Θ 電話番号:06-6224-3644