黄そば福助 初代良平
２０１９年１１月２９日にNEWオープンした黄そば福助 初代良平に行ってきましたぁー(^o^)丿
お店には２２:００兆度ぐらいに到着。
ドア付近に付けてある札には仕度中の札が欠けてあります。
店内を覗いてみると、先客さんが一名カウンター席に座っておられたので、店内に入って営業中かどうかを確認すると、すでに営業されているみたいです。（よかった♪）
店内の様子
赤色ベースで、昔ながらのラーメン屋さん＆中華料理屋さん的な昭和風の雰囲気。
カウンター５席のみのこじんまりとした店内。
こういう気取らない雰囲気、やっぱり大好きです(≧∇≦#)ﾉ
カウンター席の写真撮りたかったんですが、先客さんを激写する感じで取れずじまいです（笑）
味変グッズはコショウ、白ごまと何か置いてありました。
メニュー
■ 黄そば
１．かけ（葱のみ） ５５０円
２．並 ７００円
３．葱（白葱） ８００円
■ トッピング
１．チャーシュー ５００円
２．メンマ １５０円
３．野菜増し １５０円
４．あぶら ５００円
５．煮玉子 １００円
６．麺大 １５０円
■ ご飯もの
１．玉子かけご飯 ３００円
２．あぶら飯 ６５０円
■ 単品
１．肉吸い １３５０円
２．盛り合わせ １２００円
３．煮豚 １０００円
４．キムチ ３００円
■ ドリンク
１．生ビール ４５０円
２．チューハイ ４００円
レモン・ライム・カルピス・紅茶
３．清酒 ４５０円
４．ハイボール ４００円
５．ソフトドリンク ３００円
緑茶・烏龍茶・コーラ・カルピス
全て税込み価格
半面は３０円引き
店内に入って席に座ると、「お飲み物は何にしましょうか？」と聞かれますが、カレーにスルー
ラーメン屋に入って飲みものを聞かれたのは、初めてですね＾＾
夏だと生ビールを注文して、その後に黄そばを食べるのは最高に幸せタイムだと思いますけど、今日は寒い(+_+)
黄そば並 ７００円
まだまだオペレーションが悪いみたいで、少々時間がかかって黄そばの登場＼(＾o＾)／
これは美味そうです♪♪
スープを飲んでみると、鰹などの魚介系の風味が強く、昆布の旨みも程よく効いていて、美味しいです。
少々塩分感が強いですが、醤油感は控えめで、牛脂の風味がほんのり香る適度な油分。
本日グランドオープンにしては、ナイスな完成度のスープだと思います。
今後が楽しみですねー(*^ーﾟ)b
麺は中太の平打ち麺で、少し縮れた麺。
ツルツルのビンゴなモッチリした歯ごたえで、麺ｳﾏｰです (ﾟдﾟ)馬
小ぶりのバラ肉のチャーシューが４枚。
チャーシューは普通に美味い。
その他、メンマと白ネギとナルトが入ってました。
スープと麺が好印象。
また再訪して成長度を確認したいと思います。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
好み度⭐⭐⭐☆
お店の営業情報など
Θ 店名：黄そば福助 初代良平
Θ 住所：大阪府東大阪市足代新町9-12
Θ 営業時間：20:00～翌5:00
Θ 定休日：日曜日
Θ 電話番号：090-6983-8381
Θ 駐車場：近隣にコインパーキング有り
Θ ホームページ：無し
Θ Facebook：無し
Θ Twitter：無し
Θ 備考：