グルメ日記

元禄寿司本店 東大阪市(布施)

元禄寿司 本店

 

今日紹介するお店は、元禄寿司本店。

近鉄布施駅から徒歩1分ぐらいの場所にある回転寿司のお店です。

今でこそ、回転寿司は当たり前の存在になってますが、国内で初めて回転寿司店をオープンしたのは、元禄寿司本店です。(1958年創業)元禄寿司が回転すしのルーツということですね。

回るレーンは、ビール工場の製造現場の見学で、製造ラインで使われてるベルトコンベアをヒントにして開発されたそうです。

元禄寿司は、スシローやくら寿司などの大手回転寿司店と比べると、一皿125円(税込み135円)と少し割高ですが、回転寿司レベルでは味が良いので、お寿司が食べたい時によく利用しちゃいます。

 

元禄寿司の営業開始時間は10時30分。

ランチタイムの12時前後は、いつも大混雑して外待ち発生するので、11:00頃に店に訪問。

この時間帯だと比較的空いていて、すんなりとカウンター席に座れます。

元禄寿司本店の店内

 

店内の様子です。

テーブル席は無く、カウンター席オンリー

11:00とランチには早い時間なのに、すでに先客多数で相変わらずの人気ぶりです。

奥のカウンター席にご案内されます。

 

 

メニューです。

基本は、一皿2貫で125円(税込み135円)

上まぐろ、すじこ、かんぱちなどの高級ネタは、一皿1貫で125円(税込み135円)

ネタのクオリティを考えると、十分お安いです♪

大手の回転寿司と比べると、オーソドックスなラインナップとなってます。

 

とりあえずは、赤出汁を注文。
あさりと魚の2種類あるのですが、この日はあさりの気分だったのであさりで。

身の大きなアサリが6個ぐらい入っていて、コリコリした歯ごたえがナイス♪
1個だけ、ガリガリした歯ごたえだったのは、ビックリ(;゚Д゚)w

 

本日の初寿司は、エビ。
エビ特有のブチブチした歯ごたえがワシ好み♪

シャリはほのかに暖かく、甘み、酸味は控えめで、固すぎずホロっ柔らかでもなく、程よい固さに職人さんが握ってくれてます。

 

2発目はイクラ。
うん、満足のお味(*^_^*)

 

ヤリイカです。
コリコリして優しい甘みがあり、美味しい。

 

寿司屋に行くと、100%食べるマグロです。
結構当たり外れがあるんですが、この日は当たり♪

水っぽくもなく、もっちりしてて筋も無く、この値段にしては十分満足の美味しさ(ノ≧∇≦)ノ

 

タイです。
ネタもそれなりの厚みがあり、コリコリしてて風味も良いです。

 

大海老チーズ焼き。
これ、今回初めて食べました。

エビとチーズはどちらも大好物ですが、ややいまいち。
ピザソースがかかっていれば、美味しかったかも^^

 

で、いつもの定番。
〆の茶わん蒸し。

出汁もしっかり効いてて、底には小エビ、ブリなど細切れの魚介、松茸味のかまぼこが入っていて美味しいです。

この日の会計は、寿司6皿(810円)、赤だし(216円)、茶わん蒸し(194円)で計1220円でした。

ご馳走様でした♪

店舗の営業情報など

Θ 店名:元禄寿司 本店
Θ 住所:大阪府東大阪市足代1-12-1
Θ 営業時間:10:30~22:30
Θ 定休日:無休
Θ 電話番号:06-6736-0911
Θ 駐車場:店の前にコインパーキングありΘ ホームページ:http://www.mawaru-genrokuzusi.co.jp/
Θ 備考:完全禁煙

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