三谷製麺所
チャリで難波に行った帰り道、三谷製麺所の引き戸を見ると、ＧＷ限定で、とんこつらーめんされてるみたいです。
翌日に早速訪問します。
１０:３０頃にお店に到着。
この日もポールポジションゲット(*^ーﾟ)b
本日お目当てのとんこつらーめん。
店内の様子
１１：００になると、店主さんが店の外に出てきて営業開始！！
店内に入ると一番奥の席に案内されます。
カウンター席オンリーデス。
メニュー
メニューはシンプル。
そして、お安い♪
あまりつけ麺は食べない派ですが、三谷製麺所のつけ麺は好きです。
麺のコシ、酸味の効いたつけダレがうまいんですよね～
つけ麺も久しぶりに頂きたいところですが、限定のとんこつらーめんをオーダー
とんこつらーめん
程なくして、豚骨ラーメンの登場＼(^ｏ^)／
スープを飲んでみると、油分も少なくさらりとした口当たりで、臭みも無く、とてもあっさりしてますねー
生姜の風味が強いです。
普通に美味しいスープですね。
麺は細目のストレート麺
三谷製麺所らしいコシを感じる麺。
今回初めてラーメンで頂きましたが、この麺はつけ麺で頂いたほうが美味しいですね。
バラ肉のチャーシューが３枚。
ふっくらした柔らかい歯ごたえで、ほのかな醤油味。
後は、黄身トロトロの煮玉子、ネギ、メンマです。
優等生的な無難な一杯ですね。
次回はつけ麺を食べよう(≧∇≦#)ﾉ
ご馳走様でした♪
お店の営業情報など
Θ 店名：三谷製麺所
Θ 住所：大阪府大阪市東成区玉津3-1-6
Θ 営業時間：11:00～15:00
Θ 定休日：祝祭日（営業の時もあり）
Θ 電話番号：06-6975-5557
Θ 駐車場：近隣にコインパーキングあり
Θ ホームページ：http://mitani.la.coocan.jp/
Θ Facebook：https://www.facebook.com/mitaniseimen
Θ 備考：お持ち帰りメニューあり