清麺屋
オタロードにある人気ラーメン店、清麺屋を訪問してきました。
土曜日の１１：００頃にお店に到着。
店内に入ってみると、先客さん７名。
店内に入ってすぐ左側に券売機。
千円札を投入し、目的のラーメンを探します。
店内の様子
この日のターゲットはポンバシブラック。
あれ、ないないな～～い(ﾟдﾟlll)とあせりますが、一番下にありました(*′∇｀)
ポンバシブラック（並）のボタンをポチッ(*´ -`)σ
チューハイ７５０円と書いてある食券が出てきて、また焦りますが、女性スタッフに渡すと、普通にポンバシブラックのオーダーが通ります。
これ、わざとやってんの？？
こじんまりとした店内で、カウンター６席と、テーブル席が８席のみ
小ぎれいにされてますので、清潔感はバッチリです。
この日のスタッフは、店主さんと女性のみで、二人とものほほんとした感じで愛想も良く、まったりできる空間になってました。
ポンバシブラック（並）750円
程なくしてポンバシブラックのご登場＼(^o^)／
スープが超理想的な黒さでテンションが上がりますd(≧∀≦*)
大ぶりのチャーシューもイイですね～～♪
スープを一口飲んでみると、濃口醤油のコクと風味がガツンと主張します。
鶏のしっかりした旨みをバックに、なかなか美味しいスープです。
やや塩分濃度は高めの印象ですね。
麺は中太のストレート麺。
麺屋棣鄂製の麺を使用されてます。
ツルツルした、しっかりした弾力感のある麺で、麺もぬかりなく美味いですね～
レアチャーシューとメンマも美味しかったです。
チャーシューの上にとろろが乗ってましたが、これは僕的には必要ないかもです。
完成度の高さを感じる一杯。
美味しかったです♪
お店の営業情報など
Θ 店名：清麺屋
Θ 住所：大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F
Θ 営業時間：11:00〜15:30(LO) 18:00〜20:30(LO)
Θ 定休日：不定休 水曜日の夜営業のみ休み
Θ 電話番号：06-6710-9033
Θ 駐車場：近隣にコインパーキング有り
Θ ホームページ：http://ameblo.jp/sei-menya/
Θ Facebook：https://www.facebook.com/seimenya
Θ Twitter：https://twitter.com/seimenya
Θ 備考：