本家 第一旭 たかばし本店
本日紹介するラーメン屋さんは、本家 第一旭 たかばし本店。
土曜日の８時４０分ごろに店に到着すると、店の外には７人の行列。
いつもこんな感じの行列が出来てますね。
７人ぐらいの行列なんて、全然余裕です♪
本家 第一旭 たかばし本店は京都ラーメンを代表する老舗店で有名です。
朝の５時から営業されてるので、朝ラーも可能。
京都に遊びに来た時は、まずは第一旭で朝ラーが定番になってるオイラです(*^_^*)
行列の最後尾に並びます。
１０分ぐらいで店内へ～＼(^o^)／
メニュー
店の外に置いてあるメニュー。
特製ラーメン８５０円、ラーメン７００円、メンマラーメン７５０円、ミニラーメン５５０円、チャーシューメン８５０円、肉なしラーメン５５０円、学割ラーメン５５０円、お持ち帰り５５０円。
サイドメニューはシンプルな内容になってます。
店のおすすめは特製ラーメンと書いてありますね。
オイラも特製ラーメンがボリュームもあり食べ応えがあるので、一番オススメだと思います。
店内の様子
カウンター席が５席ぐらいで、４人掛けのテーブル席がメイン。
混雑時は相席する事になります。
調味料はコショウ、一味、ラーメンのタレなど。
今回は朝なので軽めに食べたかったので、ミニラーメンをオーダーしました(´∀｀*)
ミニラーメン５５０円
程なくして、ミニラーメンの登場ヽ(^o^)丿
ミニといっても、少し小さめぐらいのドンブリで、ボリュームもそれなりにあります。
２～３軒ラーメンを連食するには、適したサイズですね＾＾
麺リフト～
中細のストレート麺で、やや柔らかめでもっちりした歯ごたえ。
スープは豚骨ベースの濃いめの醤油味。
やや多めの油分が浮いていて、少しオイリー感強かったです。
豚の旨みがとても強く、相変わらず美味しいオイラ好みのスープでした♪
食べてる途中にコショウとラーメンタレを入れて味の変化を楽しみましたよ。
チャーシューは程よい味付けで、特に固くも無く、柔らかくも無く標準的な肉質感。
５枚ぐらい入ってました。
九条ネギはとてもシャキシャキしてて、美味しいですね～
あとは、柔らかめのもやしが入ってました。
クラシカルな一杯、朝から美味しく頂きました。
ご馳走様でした♪
お店の営業情報など
Θ 店名:本家 第一旭 たかばし本店
Θ 住所:京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
Θ 営業時間:5:00～翌朝2:00
Θ 定休日:木曜日
Θ 電話番号:050-5570-0973
Θ 駐車場:２台分アリ
Θ ホームページ：http://www.honke-daiichiasahi.com/