桝元 大阪本店
桝元 大阪本店に行って来ました(^o^)丿
この日は台風接近中で雨がパラパラ。
本当は他に行きたいラーメン屋さんがあったのですが、泣く泣く断念。
バイクに乗って食べ歩きしているので、雨は天敵デス。
電車を使う手があるのですが、電車代がもったいないので（貧乏人はつらいｗ）
ということで、近所にある桝元（マスモト）をチョイスしてます。
桝元は宮崎県延岡市発祥の辛い系のラーメン屋さんで、九州メインでチェーン展開されてます。
最寄り駅は地下鉄千日前線新深江駅で、新深江の交差点から北に１００ｍほどの所に有ります。
土曜日の11:00過ぎに到着。
早速店内へ～～
店内の様子
店内に入ってみると、先客無し。
奥の席から詰めて座るように言われたので、最奥のカウンター席に着席。
BGMはラジカセ風のシャカシャカ音で、ボリューム控えめの音声で流れてます。
スタッフさんは3名。
皆さん、ちょっと元気が無いかな・・
ひっそりした物静かな雰囲気の店内でした。
メニュー
麺類は、辛麺レギュラー800円とトマトの辛麺920円の2種類。
サイズはレギュラーとレディースの2種類があり、レディースサイズは150円引き。
辛さレベルを０から30まで選択可能で、辛くするほど料金がアップします。
麺はこんにゃく麺、中華麺、うどんの3種類からチョイスします。
平日限定のランチメニューや、セットメニューもありますねー
アルコール類、そこそこの充実度です。
辛麺は一度食べたことがあるので、今回は未食のトマトの辛麺をオーダーしました。
麺は中華麺でお願いしてます。
辛さは無難に3辛で。
トマトの辛麺
程なくしてトマトの辛麺の登場＼(^o^)／
こ、この赤さ(￣▽￣；)
かなり辛そうで、少々ドン引きしますｗ
スープを飲んでみると、トマトの酸味が良い感じ♪
鶏ガラベースの醤油味で、深みのある味わいで、少々甘口ですね。
3辛でも、結構辛いです(+_+)
後に残る辛さで、口の中がヒリヒリします。
やっぱりオイラは辛口は苦手みたいですね＾＾
なかなか美味しいスープです。
麺は中細のストレート麺。
加水率低めのやや粉っぽさを感じる麺で、食べ始めは程よいコシ感がありましたが、徐々にソフトな歯ごたえに変化。
中華料理屋さんや豚骨ラーメンのお店でよく遭遇する一般的な麺質ですね。
普通に美味しいです。
具は溶き卵メインに、ニラ、大粒のミンチ、半分にカットしてあるほくほくのニンニク、トロリと柔らかいトマトが入ってます。
お気に入りカップ麺の一つ、カップヌードルの「チリトマト」に近い味を想像しての訪問でしたが、なんか違いますね＾＾
それなりに美味しいと思いましたが、甘味が強すぎかなー
なかなか美味しかったです。
ご馳走様でした♪
お店の営業情報など
Θ 店名：桝元 大阪本店
Θ 住所：大阪府大阪市東成区深江南1-12-3
Θ 営業時間：11:00~14:30（L.O） 17:30~22:30（L.O）
Θ 定休日：無休
Θ 電話番号：06-6974-3636
Θ 駐車場：近隣にコインパーキング有り
Θ ホームページ：http://www.karamenya-masumoto.com/index.php
Θ 備考：ラストオーダー15分前からはラーメンのみ注文可