薩摩っ子ラーメン 八尾外環店
休日前の金曜日、ニンニクラーメンを食べたくなったので、薩摩っ子ラーメン 八尾外環店に行ってみることにしました(^o^)丿
お店は外環沿いにあり、最寄り駅は近鉄大阪線の高安駅です。
薩摩っ子のラーメンを食べたいと思った時には、こちらの店舗によく来てました。
今回はバイクでの訪問ですが、店の前を通り過ぎてまさかのスルーです。
「あれっ、この辺だったよな」と思いながら引き返してみますと、お店がありました♪
以前はドデカイ黄色のテントの看板だったので、すぐわかったのですが、黒の看板に新しくなってます。
黄色の看板の方が目立つので良いと思うんですけどね～
店内の様子
店内に入ってみると、先客１名。
１６：１５頃に入店したので、先客さんは少な目ですね。
テーブル席ががら空きだったので、テーブル席に座ります。
メニュー
■ メニュー
１．ラーメン ９５０円
２．チャーシューメン １３００円
３．ライス（大） ３００円
４．ライス（中） ２５０円
５．ライス（小） ２００円
６．キムチ ３００円
７．盛合せ１１００円（小６００円）
８．ビール ５００円
９．酒４５０円
10．ウーロン茶 ２００円
メニューは相変わらずの男前系で、選択の余事があまりないです。
ラーメン９５０円はぼったくりだろと感じてましたが、最近のラーメンはどの店も高いですからね～
ついに９５０円は普通に思えるようになってます。
２０年ぐらい前はラーメンは８５０円だったと思うので、あまり値上げしないで頑張っていますね！！
無難にラーメンをオーダー(^o^)丿
ニンニクの有無を聞かれたので、多めでお願いしました。
ラーメン
程なくしてラーメンの登場＼(^o^)／
バラ肉のチャーシュー、もやし、青ネギという内容。
ニンニクは別皿で到着。
好きな量入れて下さいとの事。
ちなみにニンニクは青森県産のニンニクを使用されてます。
まずはニンニクを入れずにスープを一口。
豚骨と鶏ガラベースの醤油味。
低粘度よりですが、トロリとしたクリーミー感を感じるスープです。
塩分量も適量で、丁度良い味付けですね。
ニンニクを半分だけ投入。
グワァ～～とスープをかき混ぜてからスープを飲んでみます。
ニンニクの辛みと風味がガツンと来て、ウマスギです ( ﾟДﾟ)
すぐに残りのニンニクもすべて投入して、ニンニクを満喫♪
麺は中細の縮れ麺。
プニプニした少し柔らかめの弾力感のある麺。
歯ごたえはやや頼りないですが、このスープにはあっているような気がします。
バラ肉のチャーシューが７枚ぐらい入ってました。（お得感満載♪）
肉の表面にしっかり目に醤油の味付け。
昔ながらのチャーシューなんですが、脂身がトロトロ、赤身はしっとりと柔らかくて美味いです😋
その他の具は、フニャと柔らかいもやしと、シャキシャキ感のあるフレッシュな青ネギでした。
またニンニクラーメンを食べたくなった時には訪問したいですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
好み度⭐⭐⭐☆（３．７）
お店の営業情報など
Θ 店名：薩摩っ子ラーメン 八尾外環店
Θ 住所：大阪府八尾市東山本新町8-14-16
Θ 営業時間：11:00～24:00(L.O)
Θ 定休日：無休
Θ 電話番号：072-923-5708
Θ 駐車場：店舗横や裏に有り
Θ ホームページ：http://satsumakko.co.jp/index.html
Θ Facebook：無し
Θ Twitter：無し
Θ 備考：