ラーメン

THE 石原ラ軍団 堺市(泉ケ丘)

THE 石原ラ軍団

今年の4月21日に移転オープンした、THE 石原ラ軍団にやっと訪問してきましたぁ~(^o^)丿

移転前に一度だけ石原ラ軍団のラーメンを食べたことがあるのですが、かなりの好印象でバッチグーのラーメンだった思い出。

死にそうなぐらい暑い、良く晴れた日曜日にバイクに乗って行ってきました(+_+)

お店のオープン時間は11時15分。
11時25分頃に店に到着。

ラッキーな事に、店の外には外待ち無いですね♪

 

暖簾をめくって中に入ってみると、外待ち用のテラスには椅子が置いてあり、先客8名。

2巡目っぽいので、すぐ入店出来ると思いましたが、意外に待って40分待ち後店内へ~
暇つぶし用に本を持って来てて良かった(*´∀`)ノ

注文はココで待っている間に、聞かれました。
ラーメンの種類が多いので、たぶんどれを注文しようかと悩むと思いますが、質問すると詳しく教えて頂けるので、迷った場合はトークしてみましょう(^-^*)/

店内の様子

やっとこさ店内へ~~(≧∇≦#)ノ
店内は涼しくて天国かと思ったけど・・
普通に蒸し暑いw

カウンター席メインで、テーブル席が2卓
写真では男性客ばかりですが、女性客も結構おられました。

メニュー

■ メニュー
1.讃岐レトロ醤油ラーメン 800円
2.三河ハイカラ醤油ラーメン 800円
3.瀬戸内モダン醤油ラーメン 800円
4.SUPERモダン醤油ラーメン 800円
5.SUPERレトロ醤油ラーメン 800円
6.SUPERハイカラ醤油ラーメン 800円
7.熟成レトロ醤油ラーメン 800円
8.熟成ハイカラ醤油ラーメン 800円
9.熟成モダン醤油ラーメン 800円
10.醤油ラーメン漆黒 800円
11.醤油ラーメン深江 800円
12.醤油ラーメン黄金 800円
13.やみつきブラック 800円
14.たまにレッド 800円
15.わがまま白湯つけ麺 900円

ラーメンメニューは醤油三昧(≧∇≦#)ノ
簡単に説明書きされてますが、どれも美味しそうで余計に迷います。
限定ラーメンもありました。

今回は一番濃い醤油風味と書いてある事が決めてで、醤油ラーメン漆黒をオーダーしました('-^*)/

オーダーする時に、麺とチャーシューの選択可能みたいで、麺は細麺or太麺、チャーシューはバラ肉orロース肉、好きな方をチョイスして下さいね。

今回は麺は太麺、チャーシューはバラ肉でお願いしました。

醤油ラーメン漆黒

程なくして醤油ラーメン漆黒の登場\(^o^)/
漆黒の名にふさわしい、ほぼ原色の濃口醤油色に近いスープ色。

具はバラ肉のチャーシュー、穂先メンマ、ネギという内容。

 

スープを飲んてみると、来ました来ました♪
濃口醤油の苦みや酸味が、ストレートにバンバン主張します。
醤油っ辛さはノーマルレベルです。

鶏ガラと烏賊の旨みもなかなか強力で、旨みに厚みのある出汁です。
金久右衛門 の大阪ブラックのスープをワイルドにしたような攻撃的な仕上がりになってます。
大阪ブラック好きの人にはオススメ出来るスープになってます。

 

麺はモッチリしていて、程よい弾力感。
スープの色に染まってます。

 

バラ肉のチャーシューは、人類みな麺類風の超厚切りカットのチャーシュー。
脂身はトロトロで、赤身は肉的な歯ごたえのある仕上がりで、味付けは程よい醤油系の味が付ていて、とても美味しいです♪

スープとチャーシューがとても好みでした。
気になるメニューがあるので、すぐに再訪する予定です。

めっちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした♪

お店の営業情報など

Θ 店名:THE 石原ラ軍団
Θ 住所:大阪府堺市中区深阪2-10-20
Θ 営業時間:11:15〜14:15 18:00〜21:15
Θ 定休日:月曜日 第2、第4火曜日 (祝日の場合はその翌日お休み)
Θ 電話番号:070-1774-9177
Θ 駐車場:専用駐車場5台分有り
Θ Facebook:https://ja-jp.facebook.com/The%E7%9F%B3%E5%8E%9F%E3%83%A9%E8%BB%8D%E5%9B%A3-473782172707455/
Θ 備考:

-ラーメン

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