ラーメン

らーめん なんぞ屋 生野区(鶴橋)

らーめん なんぞ屋


仕事帰り、土曜日の22:40頃にお店に到着。
この日チョイスしたラーメン屋さんは、なんぞ屋さん。

ずっと気になっていたラーメンがあったので、そろそろ実食したいなと思い、夜遅くに訪問です。

ややアクセスの悪い人通りの少ない場所に、ポツンとあるなんぞ屋さん。
最寄りの駅は鶴橋ですが、駅から歩くと10分ぐらいでしょうか。

外に置いてあるメニューをチラリと確認してから店内に突撃です。

店内の様子

店内に入ってみると、先客は無し。
スタッフは2名のみで、松尾店主と女性のスタッフさんです。

お客さんが誰もいない間休憩されてたみたいで、二人そろって身を整えながら奥から出てきて接客開始です^^

カウンター席に着席します。

 

こじんまりとした店内で、カウンター5席とテーブル席が6席のみ。

ラーメンのレベルはなかなか高いと思うのですが、立地の影響かいつ来てもお客さんが少ないのは気になりますね。

メニュー

店内に置いてあるメニュー
鶏豚ラーメン780円がデフォのメニューで、店主さんのオススメになってます。

この日はずっと気になっていた生ニンニクラーメンをオーダー(^-^*)/
休日前なので、お決まりのニンニク補給です♪

 

店の外に置いてあるメニューは写真付きで詳しく書いてあるので、まずはここでチェックするのが良いと思います。

店内のメニューには書いてない数量限定のラーメンも貼ってありますし。

生ニンニクラーメン

程なくして生ニンニクラーメンの登場\(^o^)/
ニンニクのボリュームが凄いです(@_@;)

具はチャーシュー1枚、ネギ、メンマ、豆苗です。

 

まずはニンニクを避けながらスープを飲んでみると、トロっとした重くないレベルの粘度の白湯スープで、程よくコッテリ感があります。

角の無い醤油タレと出汁のバランスが良く、一体感のあるマイルドな味です。
油分の量も控えめで、くどさ感も感じ無かったです。

スープはオイラ好みですね(≧∇≦#)ノ

 

麺は自家製の中細ストレート麺。
少しザラついた口当たりのある麺で、プリプリ感は弱めで、ムニュッともっちりした歯ごたえ。

 

山盛りのニンニクを、ガーと混ぜてスープを頂いてみると、脳内にビビッと衝撃!!
スープの味がガラリと変化して、ニンニク三昧の下品なお味に(笑)

 

チャーシューはバラ肉のチャーシューが1枚。
プルプルした弾力のあるチャーシューで、普通に美味しかったです。

メンマ、ネギ、豆苗については、いたって普通です。

ニンニク可能日には、また訪問して食べてみたいラーメンですね~
カレーラーメンにニンニクをトッピングすると美味しいみたいなので、カレーラーメンもイイな。

美味しかったです。
ご馳走様でした♪

 

お店の営業情報など

Θ 店名:らーめん なんぞ屋
Θ 住所:大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16
Θ 営業時間:11:00〜14:30 18:00~23:00(金、土は24:00まで)
Θ 定休日:火曜日
Θ 電話番号:06-6717-1139
Θ 駐車場:無し 近隣にコインパーキングあり
Θ 備考:

-ラーメン

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