ラーメン

麺や 清流 東大阪市(長瀬)

麺や 清流

2018年2月15日に近代前商店街に移転オープンされた、麺や清流に行って来ましたー
大東市にあるポップタウン住道オペラパークからの移転になります。

最寄り駅は、近鉄&JR長瀬です。

土曜日の11:30頃にお店に到着。
土曜日ということで、商店街を歩いている近大生はちらほら。

近代前商店街はラーメン店激戦区になってますが、この地でラーメンを食べるには、近大生が少ない土曜日が最適ですね♪

店内の様子

店内に入ってみると、すぐに券売機とご対面。
空白のボタン多数ありの券売機です。
今後、新メニューの展開に期待しちゃいますね^^

あっさりしょうゆ700円のボタンをポチします( ゚∀゚)σ

 

先客は3名。
カウンター席8席と、6人掛けのテーブル席が1卓。
ひっそりとした空間にゆとりのある店内。

ホール担当はバイトちゃん1名。
楽しそうな笑顔での接客が〇です(*^_^*)b

写真撮影のことを考えて、窓際の席に陣取ります。

壁を見ると、充電用のコンセント有り。
今どきの気の利いたサービスですね^^

食券をバイトちゃんにプレゼントして、ラーメンの到着を待ちます。

 

味変調味料は鷹の爪、一味唐辛子、コショウの3種類。
お水はセルフです。

メニュー

■麺類

1.鶏白湯 しょうゆ 750円

2.鶏白湯 しお 750円

3.あっさり しょうゆ 700円

4.あっさり しお 700円

5.モツまぜそば 800円

 

■ ご飯類

1.ホルモン丼 400円

2.チャーシュー丼 350円

3.ライス 100円

 

■ トッピング

1.モツトッピング 250円

2.チャーシュートッピング 200円

3.味玉・のり・メンマ 100円

■ 一品

1.からあげ 3コ 250円

2.チャーシュー盛り 250円

 

2018年2月24日現在の全メニューです。

あっさり しょうゆ 700円

程なくして、あっさりしょうゆの登場\(^o^)/
王道的なあっさりしてそうなビジュアルのラーメンに、期待度とテンションがアップします!!

 

スープを頂いてみると、鶏ガラベースの醤油味のスープは醤油辛さも無く、適度な塩加減。
程よい鶏油が浮いていて、スッキリしたあっさり味で、鶏の旨みを上手く引き出されたスープです。

昔ながらの中華そばを洗練したような、とても美味しいスープですね~(^~^*)

 

麺は細目のストレート麺。
しっかりしたコシのあるプニプニした弾力感のある歯ごたえ。

あっさり味のスープには、細ストが相性イイですね。

 

肩ロース肉のチャーシューが4枚入り。
レア風のしっとり感を感じる、なかなか柔らかいチャーシュー

 

その他の具は、ナルト、メンマ、青ネギです。

飲んだ後に頂くと、美味しさ50%増しだと思う一杯でした(^o^)丿

美味しかったです。
ご馳走様でした♪

お店の営業情報など

Θ 店名:麺や 清流
Θ 住所:大阪府東大阪市小若江1-4-3
Θ 営業時間:11:00~14:30(L.O) 17:30~21:30(L.O)
Θ 定休日:日曜日
Θ 電話番号:不明
Θ 駐車場:無し(近隣にコインパーキング有)
Θ Twitter:https://twitter.com/sakeyameyo

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