彩華ラーメン 八尾店
本日は土曜日で、明日日曜日は予定なし。
こんなにに食べたくなるのは、ニンニク補給できるスタミナ系ラーメン。
この日は彩華ラーメン八尾店をチョイスしました(^o^)丿
彩華ラーメン八尾店に来るのは、お店がオープンした２０１６年３月に訪問して以来３年ちょいぶりです。
店内の様子
１１:４０頃に店内に入ってみると、先客１０数名。
立地条件は少し悪いと思いますが、後客さんも続々と入店されてて、儲けまくっているような感じですｗ
木目調の店内は、新店オープンして間もないと思えるぐらいの清潔感。
とてもきれいにメンテナンスされてます。
４人掛けのテーブル席をメインに、カウンター席が５席でトータル３０席ぐらいのキャパかな。
メニュー
麺類のメニュー。
デフォのサイカラーメン小は７２６円で大は９７９円。
すこしややこしいですが、小が普通サイズで、大は麺２玉でスゴイボリュームになるので、初訪問の時は小をいただいて様子見をするのが良いかと。
お客さんのほとんどがサイカラーメンを注文されてましたが、まだ食べたことのない醤油ラーメン、塩ラーメン、みそラーメンも気になるところです＾＾
いつもの通り、サイカラーメン小を単品でオーダー(^-^*)/
ラーメン到着までの時間つぶしにメニューをチェック！！
平日の昼は期間限定でライスが無料みたい。
八尾店限定セットメニューもあり！！
彩華ラーメンの持ち帰りもできます。
麺は生麺かゆで麺を指定可能。
家族にプレゼントすると喜ばれそうです＾＾
サイカラーメン小７２６円
程なくしてサイカラーメン小の登場＼(^o^)／
シャキシャキ食感の白菜をメインに、ニラ、ニンジン、気が付かないかもしれない量の豚肉という具の内容。
スープは鶏ガラベースのピリ辛醤油味。
ニンニクが良い感じで効いてます♪
やや濃いめの醤油味で、野菜の旨みも感じるスープです。
鶏の旨みは程々ですねー
もう少し辛くしたかったので、卓上のラージャンを投入してピリ辛感アップしました。
麺は中細のわずかに縮れた麺。
クニュッとしたコシのある麺で、適度に噛み応えのある麺。
麺の風味は可もなく不可も無くのレベルで、普通に美味しい。
約３０年前、彩華ラーメン屋台で食べた一杯と比べると感動は薄れましたが、たまに食べたくなるラーメンです。
近いうちに２０数年ぶりに屋台を訪問しようかと計画中。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
お店の営業情報など
Θ 店名：彩華ラーメン 八尾店
Θ 住所：大阪府八尾市東山本新町3-7-21 1F
Θ 営業時間：11:30～15:00 17:30～23:00
Θ 定休日：月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)
Θ 電話番号：072-922-9033
Θ 駐車場：有り
Θ ホームページ： http://www.saikaramen.com/
Θ 備考：