こんなもんじゃ
本日紹介するラーメン屋さんは、こんなもんじゃ。
花園ラグビー場や花園図書館のすぐ近くにあるラーメン屋さんで、最寄り駅は近鉄奈良線花園駅ですが、歩くと１ｋｍぐらい距離がありますねー
以前はこの近くに住んでいたこともあり、このラーメン屋にはちょくちょく来てました。
店内の様子
L字型のカウンター席席オンリーで１０席程度のこじんまりとしたラーメン店です。
厨房には白髪で短髪のベテランの店主さんと、店のオープン当初？からの相棒スタッフの男性が1名。
夜の営業はこの２人で切り盛りされてます。
卓上には、白ごま、紅ショウガ、ラーメンコショウ、ホワイトペッパー、辛し味噌ニラダレなどが置いてあります。
メニュー
ラーメンは６５０円、チャーシューメンは８５０円、サイドメニューは餃子２５０円、ライス１５０円、キムチぐらいで、とてもシンプルなメニューです。
ラーメンの味は３種類で、醤油、味噌、豚骨です。
すべて食べたことがありますが、おすすめは豚骨ですね。
いつも注文するとんこつチャーシューメンをオーダー(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
チャーシューメンを注文すると、チャーシューは赤身か脂身かを聞かれるので、今回は赤身をチョイスです。
ちなみに部位はどちらも肩ロース肉ですよ。
とんこつチャーシューメン８５０円
程なくしてとんこつチャーシューメンの登場ヽ(^o^)丿
センターにもやし、チャーシュー、ネギの順番でタワーが出来てます♪
もやしもチャーシューもネギも、どれもボリューミー(≧∇≦#)ﾉ
麺は中細のストレート麺。太陽製麺の麺を使用されてます。
ソフトで程よい食感のある、昔ながらの懐かしい麺という印象ですね。
ちなみに麺固めでオーダーも出来ますよ。
油分控えめで臭みも無く、粘度は低くめでサラサラしたライト系豚骨スープ。
隠し味程度に入れてあるニンニクの風味が◎
一般的に標準レベルの豚骨スープです。
インスタントラーメンで例えると、「うまかっちゃん」みたいな無難な味の豚骨スープ。
チャーシューは８枚入り。
ボリュームが凄いです。
今風の洗練されたチャーシューとは違いますが、この店のチャーシューは好みですね。
美味しかったです。
ご馳走様でした♪
店の営業情報など
Θ 店名:こんなもんじゃ
Θ 住所:大阪府東大阪市吉田本町1-2-54
Θ 営業時間:10:30 ～ 27:00
Θ 定休日:第1、第3水曜日
Θ 電話番号:0729-61-8688
Θ 駐車場:無し