みっくんラーメン
近鉄布施駅近辺にNEWオープンしたみっくんラーメンに行ってきましたぁー(^o^)丿
店主さんは東三国で営業中のにんにくラーメン幸ちゃんで修行されたとの事。
週末のニンニク補給にと、土曜日にルンルン気分で訪問しました♪
11:15頃にお店に到着
とりあえずは誰もいませんね。
外でスマホをいじっていると、おひとり来られて外待ち用の席に着席。
その人に続いて僕もイスに座って営業開始時時間を待ちます。
店内の様子
店内に入ってみると、L字型のカウンター席の最奥の席に着席。
厨房には店主さんが一人。
どうやらワンオペされてるみたいです。
4人用のテーブル席もありますね。
味変グッズたち。
メニュー
■ 麺類メニュー
１．とんこつしょうゆ 825円
２．みそ 825円
３．チャーシューメン 1045円
４．辛ねぎラーメン 1045円
５．ワカメラーメン 935円
６．味玉ラーメン 935円
７．キムチラーメン 1045円
８．つけ麺 並 880円
９． 中 990円
10． 大 1100円
11．辛つけ麺 並 990円
12． 中 1100円
13． 大 1210円
麺類メニューはこんな感じで。
トッピングやご飯もの、定食なんかもありますね。
みそが気になりましたが、TOPメニューのとんこつしょうゆをオーダー(^o^)丿
とんこつしょうゆ
程なくしてとんこつしょうゆの登場＼(^o^)/
やや厚切りのデカいチャーシューにテンションが上がります(*'▽')
その他の具は穂先メンマ、ネギ、もやしと王道的な内容。
スープを飲んでみると、とってもあっさりした味で醤油の角も無く飲みやすいスープです。
薩摩っ子ラーメンのスープを少し薄めたような感じでしょうか？
ニンニクの主張も控えめで、少しニンニクの風味がする程度ですね。
麺は加水率低めのストレート麺。
うんんん、ちょい柔らかすぎでしょうか。
ロース肉のチャーシューは、丁度良い醤油の味付けがされていて、肉らしい歯ごたえを感じるチャーシュー。
これはなかなかGoodですね。
ごちそうさまでした♪
好み度⭐⭐⭐（３．０）
お店の営業情報など
Θ 店名：みっくんラーメン
Θ 住所：大阪府東大阪市足代新町8-13
Θ 営業時間：11:30～13:30 20:00～5:00
Θ 定休日：日曜日
Θ 電話番号：06-4309-7778
Θ 駐車場：お店のすぐ近くにコインパーキング有り
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