ラーメン

みっくんラーメン 東大阪市(布施)

みっくんラーメン

近鉄布施駅近辺にNEWオープンしたみっくんラーメンに行ってきましたぁー(^o^)丿
店主さんは東三国で営業中のにんにくラーメン幸ちゃんで修行されたとの事。

週末のニンニク補給にと、土曜日にルンルン気分で訪問しました♪

11:15頃にお店に到着
とりあえずは誰もいませんね。
外でスマホをいじっていると、おひとり来られて外待ち用の席に着席。
その人に続いて僕もイスに座って営業開始時時間を待ちます。

 

店内の様子

店内に入ってみると、L字型のカウンター席の最奥の席に着席。
厨房には店主さんが一人。
どうやらワンオペされてるみたいです。

 

4人用のテーブル席もありますね。

味変グッズたち。

メニュー

■ 麺類メニュー
1.とんこつしょうゆ 825円
2.みそ 825円
3.チャーシューメン 1045円
4.辛ねぎラーメン 1045円
5.ワカメラーメン 935円
6.味玉ラーメン 935円
7.キムチラーメン 1045円
8.つけ麺 並 880円
9.    中 990円
10.    大 1100円
11.辛つけ麺 並 990円
12.     中 1100円
13.     大 1210円

麺類メニューはこんな感じで。
トッピングやご飯もの、定食なんかもありますね。

みそが気になりましたが、TOPメニューのとんこつしょうゆをオーダー(^o^)丿

とんこつしょうゆ

程なくしてとんこつしょうゆの登場\(^o^)/
やや厚切りのデカいチャーシューにテンションが上がります(*'▽')

その他の具は穂先メンマ、ネギ、もやしと王道的な内容。

 

スープを飲んでみると、とってもあっさりした味で醤油の角も無く飲みやすいスープです。
薩摩っ子ラーメンのスープを少し薄めたような感じでしょうか?
ニンニクの主張も控えめで、少しニンニクの風味がする程度ですね。

 

麺は加水率低めのストレート麺。
うんんん、ちょい柔らかすぎでしょうか。

 

ロース肉のチャーシューは、丁度良い醤油の味付けがされていて、肉らしい歯ごたえを感じるチャーシュー。
これはなかなかGoodですね。

ごちそうさまでした♪

好み度⭐⭐⭐(3.0)

 

お店の営業情報など

Θ 店名:みっくんラーメン
Θ 住所:大阪府東大阪市足代新町8-13
Θ 営業時間:11:30~13:30 20:00~5:00
Θ 定休日:日曜日
Θ 電話番号:06-4309-7778
Θ 駐車場:お店のすぐ近くにコインパーキング有り
Θ ホームページ:
Θ Facebook:
Θ Twitter:
Θ 備考:

-ラーメン

Copyright© 大阪のラーメンが好き , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.